N3 weekend yg lepas tp tak sempat nak upload pic, so arini bila ada skit masa aku up date blog ni terus masukkan resepi ni...kebetulan ramai kawan2 yg tanya mcmn nak buat kek ni...resepi ni aku amik dari web Marthastewart.com. Resepinya skit aku ubah...
Bahan2:
3 cawan tepung
1 cawan butter
2 cawan gula kastor
1 1/2 cawan susu segar
5 biji (A) putih telur
4 sd teh baking powder
1/2 sd teh garam
2 sd teh esen vanila
Pewarna : merah/kuning/oren/hijau/biru/ungu
* Sapukan dulang dengan shortening.
- Ayak tepung/baking powder/garam (gaul semuanya sebati)
- Pukul butter + gula hingga kembang/putih
- Kelajuan slow,masukkan putih telur. adun sebati.
- Masukkan esen vanilla dan gaul.
- Akhir sekali, masukkan tepung selang dgn susu.
- Bahagikan kpd 6 bahagian dan masukkan warna....
- Bakar pd suhu 180c selama 15-20 minit....
- 500g krimwell
- 240g gula aising
- 30g air putih
Masukkan krimwell dan putar hgga kembang.
 |
 |
| putar butter dan gula |
 |
| masukkan esen vanilla...next, masukkan susu selang ngan tepung skit2 |
 |
| kacau hgga sebati |
 |
| masukkan kaler... |
 |
| siap.....si kakak enjoy tgk kek kaler2...licin icing dimakan nya... |
 |
| boleh hias ngan whipping cream or buttercream |
No comments:
Post a Comment